THỊ XÃ HÒA THÀNH TỈNH TÂY NINH
Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất bánh nhân dịp tết Trung thu
Vào ngày 30-8-2013, Đội công an kinh tế huyện kết hợp với Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện kiểm tra cơ sở sản xuất bánh lột da, bánh dẻo An Phát tại ấp Hiệp Hòa xã Hiệp Tân huyện Hòa Thành.
Chủ cơ sở tên Trần Văn Phước sinh năm 1989 và hai người phụ sản xuất, cùng nguyên quán ở xã Quang Hưng huyện Kiên Sương tỉnh Thái Bình. Cơ sở hoạt động khoảng 20 ngày chưa có hồ sơ pháp lý, địa chỉ sản xuất in trên nhãn tại thành phố Hồ Chí Minh. Nguyên liệu làm bánh không rõ nguồn gốc, bột đậu xanh dùng làm nhân bánh có mùi mốc, mức bí kiến bu đầy…, khu vực sản xuất không đảm bảo vệ sinh. Đoàn kiểm tra quyết định nêm phong tất cả bánh thành phẩm, hủy một số chất phụ gia công nghiệp gồm phầm màu, chất làm mềm bánh, mức bí.
Đoàn kiểm tra lấy mẫu các loại bánh gửi về Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh để kiểm định phẩm màu và các hóa chất độc hại khác. Trong khi chờ đợi kết quả kiểm nghiệm, cơ sở tạm ngừng hoạt động.
Huỳnh Thị Mỹ Duyên
Ý kiến bạn đọc
Thống kê truy cập
- Đang truy cập22
- Máy chủ tìm kiếm2
- Khách viếng thăm20
- Hôm nay569
- Tháng hiện tại127,757
- Tổng lượt truy cập6,748,679
