XÃ HIỆP TÂN TỔ CHỨC TỔNG KẾT LỚP ĐÀO TẠO NGHỀ KỸ THUẬT DẠY NẤU ĂN

Thứ năm - 26/09/2013 04:30 53 0

Thực hiện kế hoạch số 79/KH-UBND huyện, ngày 12 tháng 10 năm 2012 của Ủy ban nhân dân huyện Hòa Thành về việc đào tạo nghề ngắn hạn cho lao động nông thôn năm 2013.

Vừa qua, tại Trung tâm Văn hóa Thể thao - Học tập Cộng đồng xã, Ủy ban nhân dân xã Hiệp Tân phối hợp cùng Công ty Doanh nhân tỉnh Tây Ninh tổ chức lễ tổng kết lớp đào tạo nghề kỷ thuật dạy nấu ăn. Tham dự lễ tổng kết có Đại diện Công ty doanh nhân tỉnh Tây Ninh; Lãnh đạo UBND xã; Ban giám đốc TTVHTT-HTCĐ xã và 35 học viên tham dự.

Qua hơn 1 tháng học nghề, các học viên đã được trang bị những kiến thức cơ bản trong kỷ thuật nấu ăn về lý thuyết và thực hành. Đối với phần lý thuyết các học viên được tập huấn kiến thức Luật vệ sinh an toàn thực phẩm; hướng dẫn cách chọn mua những thực phẩm, thức ăn tươi, sạch, các phụ gia an toàn, cách bảo quản thực phẩm đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và người tiêu dùng. Về phần thực hành các học viên được hướng dẫn chi tiết cách thức chế biến thức ăn đảm bảo về dinh dưỡng, cách trang trí trưng bày thức ăn đẹp…

Trong thời gian học, các học viên đã được kiểm tra về về lý thuyết và thực hành, kết quả 65% học viên đạt loại giỏi, 35% học viên đạt khá và được Công ty doanh nhân tỉnh Tây Ninh cấp giấy chứng nhận nghề.

Được biết, đây là lớp học thứ 2 của xã Hiệp Tân trong đào tạo nghề cho lao động nông thôn năm 2013.

Nguyễn Kim Xuân